Jaké maso se v této misce používá?

SamLock
285
Jaké maso se v této misce používá?
Maso se vaří absolutně ve všech zemích planety. Není nic výživnějšího než masové pokrmy. Chutná chuť a lákavý vzhled jsou zaručeny. Dokážete uhodnout, z jakého masa je jídlo vyrobeno?

Maso, ze kterého se vyrábí tradiční Wiener Schnitzel?

Wiener Schnitzel je jedním z nejznámějších pokrmů benátské kuchyně. Je to velmi tenký řízek malé velikosti vyrobený z telecího masa v povlaku z mouky, vajec a strouhanky smažených ve velkém množství rozpuštěného vepřového tuku nebo másla do zlatova.

Vepřové maso

Telecí maso

Kuře

Brazílie. Národní jídlo - feijoada. Z čeho je tento exotický kurz vyroben?

Feijoada je vlajkovou lodí brazilské kuchyně za posledních 200 let. Je založen na vepřovém masu s fazolemi a česnekovou jasmínovou rýží a kolem něj je řada jasných chutí festivalu - zelná obloha, rajčatová hotchpotch a farofa.

Vepřové maso

Skopové maso

Vlk

Pojďme čarodějnice do Asie, Japonska. Z čeho je vyroben tento zdánlivě báječný kurz s názvem katsudin?

Jeden lektvar zahrnuje misku rýže a vysoce pálený vepřový řízek. Kotletu lze po uvaření namočit do vajíčka nebo dochutit omáčkou. do misky lze také přidat vejce a různé koření.

Opice

Hovězí

Vepřové maso

Z čeho je vyroben kopalkhenský pokrm - národní kurz severních národů?

Kopalkhen je další „pochoutka“, kterou může mnoho lidí považovat za nechutnou. Je vyrobeno z čerstvého masa kvašením pod lisem. Kvůli tvorbě posmrtného jedu během jeho smrti pro zástupce většiny ostatních národů.

Medvěd

Koza

Jelen

Bez Jamona si nelze představit Španělsko. A jaké maso se k tomu používá?

Španělská národní pochoutka, suchý uzený slanina. Jamon je pokryt hodně solí, aby se urychlil proces dehydratace. Doba solení závisí na hmotnosti gammonů a klimatických podmínkách každého regionu.

Vepřové maso

Hovězí

Skopové maso

Gulchekhra národní uzbecké jídlo. Jaké je jeho tajemství

Lákavé jídlo uzbecké kuchyně s melodickým názvem Gulchekhra - to jsou kousky šťavnatého kuřete dušeného v mléce a zakysané smetaně s přídavkem cibule, česneku, zeleniny a koření.

krocan

Králičí

Kuře

Lamta je také známá pro své národní pokrmy. Jedním z nich je fenkada. Jaká je jeho hlavní složka?

Malťané upřednostňují králíka s česnekem, bylinkami a omáčkou z červeného vína. Ze všech druhů tepelných úprav potravin převládá v maltské kuchyni dušení, které dává hotovým pokrmům zvláštní chuť.

Kuře

Králičí

krocan

Island má zájem kvůli národnímu jídlu zvanému haukarl. Jaké maso je potřeba k jeho výrobě?

Jatečně upravené tělo žraloka je oblečeno, rozřezáno na kusy a vloženo do nádob se štěrkem a otvory ve stěnách, aby mohly šťávy volně vytékat po dobu 6-8. Poté se maso odebere a po zavěšení na speciální háčky se nechá na volném vzduchu vytvrzovat po dobu dalších 2-4 měsíců.

Sleď

Velryba

Žralok

Proč je Řecko tak zvláštní? Kvůli jídlu zvanému kouneli stifado. Co je hlavní ingrediencí tohoto kurzu?

Inionová omáčka dodává králičímu masu sladkost. Toto neuvěřitelně lehké a výživné jídlo se podává s růžovým nebo červeným vínem.

Králičí

Hovězí

Skopové maso

Pečené hovězí maso, tradiční kurz Anglie. Jaké maso se používá k výrobě tohoto kulinářského mistrovského díla?

Pečené hovězí maso je kurz anglické kuchyně, což je velká deska hovězího masa pečená v troubě. Pečené hovězí maso je někdy grilované nebo dušené.

Hovězí

Medvěd

Vepřové maso

V Arménii existuje národní kurz zvaný khokho. Pojmenujte hlavní masovou složku kurzu.

Používají se pouze 3 produkty, ale khokho je velmi chutné jídlo. Husí maso dušené z granátového jablka získává velmi příjemnou chuť.

krocan

Husa

Králičí

Chorvatsko je země s mnoha kurzy masa. Jedním z nich je Viskovachke begavitse. Z čeho je to vyrobeno?

Viskovachke begavitse je vyroben z masa mladého jehněčího a ovčího kyselého mléka.

Hovězí

jehněčí

Zvěřina

Chakapuli je národní gruzínský kurz. Z jakého masa se jídlo skládá?

Národní gruzínský kurz, kterým je mladé maso dušené se zelení a kořením, znamená „maso ve skimmingu“.

Vepřové maso

Hovězí

Skopové maso

V Austrálii existuje „plovoucí koláč“, který se nazývá koláčový plovák Z jakého masa se vyrábí?

Koláč se podává v polévkových talířích s hustou houbovou hrachovou polévkou. Koláč lze dát na talíř obráceně. Koláč se konzumuje s hrachovou polévkou se lžičkou.

Vepřové maso

Klokan

Hovězí

Jihoafrické národní jídlo - biltong. Jaké maso se k tomu používá?

Pštrosí maso se marinuje v octě a poté ve směsi soli, hnědého cukru, koriandru, černého pepře a dalších koření, poté se suší ve zvláštních prostorách, skříních, pecích nebo na vzduchu. Proces obvykle trvá několik dní.

Pštros

Skopové maso

Koňské maso

Začátečník

Necíťte se dole, máte spoustu času vyzkoušet všechny národní masové pokrmy světa. Byl by to skvělý důvod vydat se na cestu kolem světa! Jak dobře zvládnou tento kvíz vaši přátelé? Sdílejte výsledek a zjistěte.

Expert

Takže jste esem ve světě masa! Nezbývá než navštívit několik exotických zemí a stanete se guru. Sdílejte výsledek s přáteli - vyzvěte je v této gastronomické soutěži!

Pro

Kuchaři a labužníci po celém světě vám mohou závidět. Neexistuje žádná záruka, že jsou v mase stejně dobří jako vy. Podělte se o výsledek a může vyhrát ten nejlepší.