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¿Crees que la cocina japonesa es sushi y rollos? En realidad, esta es una pequeña parte del menú, que es más popular en el extranjero que en Japón. Los japoneses comen principalmente platos sencillos pero no menos sabrosos y variados. Haz el examen y comprueba tu conocimiento de la comida de la tierra del sol naciente.
¿Qué es omuraisu?
Tortilla con arroz.
Sopa
Tortilla
Postre
Gachas de arroz
¿Qué no está incluido en la receta clásica de sopa de miso?
Cebolla
Algas marinas
tofu
Arroz
¿De qué está hecho el takoyaki?
Tako es un pulpo en japonés.
Anguila
Cangrejo
Calamar
Pulpo
¿De qué está hecho el tofu?
Leche
Arroz
Nueces
Soja
¿Cómo se llaman los fideos buckwheat (de trigo sarraceno) ?
ramen
algunos
soba
udon
¿Cómo se llama este plato?
Este es el dango, un postre popular a base de arroz.
takoyaki
dango
onigiri
okonomiyaki
Este plato llegó a Japón desde otro país, pero se hizo tan popular que hoy se considera nacional:
El curry llegó a la cocina japonesa a finales del siglo XIX a través de Gran Bretaña y ganó gran popularidad a finales del siglo XX.
pasta
sashimi
Pizza
curry
¿Cómo se llama cuando los productos alimenticios se recubren con una masa blanda y se fríen en aceite hirviendo?
Tempura
kimpira
Tempura
Teppanyaki
Tamagoyaki
¿Qué es el bento?
Bento es un término japonés para comida envasada. Suelen poner arroz, pescado o carne y verduras en una caja con tapa.
Variedad de rollos
Una forma de cocinar la carne
Almuerzo para llevar
Un postre de arroz japonés
Rollos de California, por favor
No sabes mucho sobre la cocina japonesa y estás seguro de que el rollo César es una invención de la tierra del sol naciente. Comparte el cuestionario con tus amigos y comprueba sus conocimientos sobre este tema :)
Sobu con verduras y sopa de miso, por favor
Sabes algo de la cocina japonesa pero aún no conoces algunos platos y matices. Comparte el cuestionario con tus amigos y comprueba sus conocimientos sobre este tema :)
Onigiri, sopa de miso y dango de postre, por favor
¡Un verdadero experto en cocina japonesa! Tienes platos favoritos, sabes dónde comer una comida sabrosa y probablemente puedas cocinar algo por tu cuenta. Comparte el cuestionario con tus amigos y comprueba sus conocimientos sobre este tema :)
