Connaissez-vous bien les cuisines du monde?

MaryKate
1924
Les plats nationaux ne doivent en aucun cas être ignorés si vous visitez un nouveau pays. Même si vous ne voyagez pas, il vaut la peine de découvrir les cuisines de différents endroits et d'essayer quelques recettes. Ce test propose les plats les plus savoureux du monde, mais que savez-vous d'eux?

Savez-vous d'où vient le goulash?

Le goulache est un plat national des Hongrois: des morceaux de bœuf ou de veau cuits avec de la graisse fumée, de l'oignon, du poivre et des pommes de terre. Au départ, la soupe avec divers suppléments était un aliment traditionnel des bergers hongrois et était cuite au feu dans des pots.

Serbie

Hongrie

Arménie

Pologne

Quels sont les ingrédients du plat avec un beau nom de beshbarmak?

Cela signifie «cinq doigts» parce que les gens ont à l'origine mangé ce plat avec leurs mains. La viande bouillie (mouton ou bœuf) est coupée en morceaux, mélangée à des nouilles bouillies puis assaisonnée de sauce à l'oignon

Mouton + pâte + beaucoup d'oignon + épices

Aubergine + tomates + fromage + épices

Yaourt + ail + poivre

Noix + miel + jus de raisin

À quoi ressemblent les moules-frites selon vous?

Les moules-frites sont une invention purement belge et ce sont des moules servies dans une grande casserole avec une portion de frites. En règle générale, ce sont les moules de la mer du Nord, qui peuvent être cuites de différentes manières.

Qu'est-ce que l'arepa?

Arepa est des flapjacks faits de maïs ou de pâte, qui sont grillés ou frits sur la poêle pour obtenir la texture vaporeuse la plus savoureuse. Les gens les mangent généralement pour le petit déjeuner ou comme collation pour le déjeuner. Le beurre, le fromage, les œufs, le chorizo ​​ou le hogao (sauce à l'oignon) sont souvent placés sur le dessus.

Cookies du Brésil

Un dessert au lait d'Argentine

Flapjacks colombiens en pâte de maïs

Shawarma mexicain

Quelle est la différence entre le fromage de Pag et les autres variétés?

Le fromage de Pag est une variété croate de fromage de brebis à pâte dure. Il est originaire de l'île de Pag et il est si célèbre qu'il est exporté à travers le monde.

c'est dur et fait de lait de brebis

Les végétaliens peuvent le manger

Il ressemble à de la crème sure par sa texture

Il a beaucoup d'épices et de légumes verts

À quoi ressemble Rosti?

Pommes de terre râpées, qui sont frites sur la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. À l'origine, c'était le petit-déjeuner des agriculteurs du canton de Berne, mais le goût de ce plat l'a rendu populaire dans tout le pays.

Qu'est-ce que phat thai?

Ce plat a été inventé en Thaïlande dans les années 1930 et depuis lors, il reste emblématique à travers le pays. Les nouilles de riz minces sont frites avec du tofu et des crevettes et assaisonnées de sucre, de tamarin, de vinaigre, de chili et de sauce de poisson. Il a un goût très piquant et délicieux.

Nouilles de Thaïlande

Un dessert indien

Petites saucisses du Cambodge

Chachliks chinois

Quel pays est le pays natal de fo?

Fo est un plat de la cuisine vietnamienne, une soupe aux nouilles où du bœuf ou du poulet ou parfois des morceaux de poisson frit ou des boulettes de poisson sont ajoutés au service.

Chine

Japon

Vietnam

Philippines

Choisissez les ingrédients de la ratatouille…

La ratatouille est un plat de légumes de la cuisine française (provençale), qui est même devenu le héros d'un film d'animation de renommée mondiale. Le titre est dérivé des mots «rata» - nourriture et «touiller» - à remuer.

Le pudding est un dessert traditionnel composé de…

Le pudding est un dessert anglais traditionnel composé d'œufs, de céréales, de lait, de caillé, de farine et de fruits. Il existe de nombreuses versions de ce plat différentes dans la combinaison des ingrédients et des modes de cuisson.

Suède

Angleterre

Islande

Slovénie

De quoi avez-vous besoin pour faire du guacamole?

Le guacamole est une sauce de la cuisine mexicaine à base d'avocat, de jus de citron et de sel. Il peut également contenir d'autres ingrédients: tomates, oignon, poivron, ail, coriandre, assaisonnements.

À quoi ressemblent les gyroscopes?

Les gyros sont faits de viande (bœuf, veau, porc ou poulet) cuite sur une rôtissoire verticale et servie avec tomate, oignon et diverses sauces. On dit que les meilleurs et les plus gros gyroscopes peuvent être essayés dans le nord du pays. De plus, ils sont souvent servis avec du cacik dans le sud et avec de la moutarde et du ketchup dans le nord.

Main de cuisine

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Chef pro

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Savez-vous d'où vient le goulash?
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