1161
A húst abszolút a bolygó minden országában főzik. Nincs ennél táplálóbb, mint a húsételek. Az ínycsiklandó íz és a csábító megjelenés garantált. Kitalálhatja a húst, amelyből az egyik vagy másik étel készült?
Milyen állatból készül a hagyományos bécsi szelet húsa?
A Wiener Schnitzel a velencei konyha egyik leghíresebb étele. Ez egy nagyon vékony, kis méretű borjúszelet, liszt, tojás és zsemlemorzsa bevonatában, amelyet nagy mennyiségű olvasztott sertészsírban vagy vajban aranybarnára sütnek.
Sertéshús
Borjúhús
Csirke
Brazília. Nemzeti étel - feijoada. Miből áll ez az egzotikus tanfolyam?
Feijoada az elmúlt 200 évben a brazil konyha zászlóshajója volt. A sertéshús alapja bab és fokhagymás jázmin rizs, és számos fényes, ahogy a fesztivál íze van körülötte - káposztás köret, paradicsomos csípő és farofa.
Sertéshús
Ürühús
Farkas
Boszorkányozzunk Ázsiába, Japánba. Miből áll ez a látszólag finom kutudin nevű tanfolyam?
Egy főzet tartalmaz egy tál rizst és egy magasra égetett, puha sertésszeletet. A szeletet előzőleg tojásba mártogathatjuk, vagy főzés után mártással ízesíthetjük. tojást és különféle fűszereket is adhatunk az ételhez.
Majom
Marhahús
Sertéshús
Milyen kopalkhen edényből - a többi nemzetek nemzeti fogásából - készül?
A Kopalkhen egy másik "csemege", amelyet sokan undorítónak tarthatnak. Friss húsból készül, sajtó alatt erjesztve. A halál utáni méreg képződése miatt, amely halálossá teszi a legtöbb nemzet képviselői számára.
Medve
Kecske
Szarvas
Nem lehet elképzelni Spanyolországot jamon nélkül. És milyen húst használnak hozzá?
Spanyol nemzeti csemege, szárazon szárított szalonna gammon. A kiszáradás felgyorsítása érdekében a Jamont sok só borítja. A sózási periódus a gammon súlyától és az egyes régiók éghajlati viszonyaitól függ.
Sertéshús
Marhahús
Ürühús
Gulchekhra nemzeti üzbég étel. Mi a titka?
Az üzbég konyha csábító étele, dallamos nevén Gulchekhra - ez tejjel és tejföllel párolt nedvdús csirkehús, hagyma, fokhagyma, zöld és fűszerek hozzáadásával.
pulyka
Nyúl
Csirke
A Lamta a nemzeti ételeiről is ismert. Az egyik a fenkada. Mi a fő összetevője?
A máltai inkább a nyulat fokhagymával, gyógynövényekkel és vörösboros mártással. Az ételek mindenféle hőkezelési módja közül a párolás érvényesül a máltai konyhában, amely különleges ízt ad a kész ételeknek.
Csirke
Nyúl
pulyka
Izlandot a haukarl nevű nemzeti étele miatt érdekli. Milyen hús szükséges az elkészítéséhez?
A cápa tetemét felöltöztetjük, darabokra vágjuk, és kaviccsal és a falakon lévő lyukakkal ellátott edényekbe tesszük, hogy a gyümölcslevek szabadon folyhassanak ki 6-8. Ezután a húst elveszik, és speciális horgokra akasztva hagyják még 2–4 hónapig a szabad levegőn gyógyulni.
Hering
Bálna
Cápa
Miért olyan különleges Görögország? A kouneli stifado nevű étel miatt. Mi a fő összetevője ennek a tanfolyamnak?
Az inionszósz édességet ad a nyúlhúsnak. Ezt a csodálatosan könnyű és tápláló ételt rózsával vagy vörösborral szolgálják fel.
Nyúl
Marhahús
Ürühús
Sült marhahús Anglia hagyományos fogása. Milyen húsból készül ez a kulináris remekmű?
A sült marhahús az angol konyha fogása, ami egy nagy tábla marhahús, amelyet kemencében sütnek. Néha sült marhahúst grilleznek vagy párolnak.
Marhahús
Medve
Sertéshús
Örményországban van egy nemzeti tanfolyam khokho néven. Nevezze meg a tanfolyam fő húsösszetevőjét!
Csak 3 terméket használnak, de a khokho nagyon ízletes étel. A gránátalmával párolt libahús nagyon kellemes ízt nyer.
pulyka
Liba
Nyúl
Horvátország olyan ország, ahol sok a húsétel. Az egyik a Viskovachke begavitse. Miből van?
A Viskovachke begavitse egy fiatal bárány és juh savanyú tej húsából készül.
Marhahús
Bárány
Vadhús
A chakapuli nemzeti grúz tanfolyam. Milyen húsból áll az étel?
Az országos grúz fogás, amely zöldekkel és fűszerekkel párolt fiatal hús, azt jelenti: "hús a soványságban".
Sertéshús
Marhahús
Ürühús
Ausztráliában létezik "úszó pite", pite-úszónak hívják.
A piteúsztatót leves tányérokban sűrű pépes borsólevessel kínálják. A pitét fejjel lefelé tehetjük a tányérba. A lepényt kanállal borsóleveshez fogyasztják.
Sertéshús
Kenguru
Marhahús
Dél-afrikai nemzeti étel - hosszú. Milyen húst használnak hozzá?
A strucchúst ecetben, majd só, barnacukor, koriander, fekete bors és más fűszerek keverékében pácolják, majd speciális helyiségekben, szekrényekben, kemencékben vagy a levegőben szárítják. A folyamat általában néhány napot vesz igénybe.
Strucc
Ürühús
Lóhús
Kezdő
Ne érezd magad, sok időd van arra, hogy kipróbáld a világ összes nemzeti húsételét. Nagyszerű ok lenne arra, hogy világ körüli utazásra induljon! Mennyire fogják a barátaid kezelni ezt a kvízt? Oszd meg az eredményt, és tudd meg.
Szakértő
Szóval, te vagy ász a hús világában! Csak annyit kell tennie, hogy meglátogat néhány egzotikus országot, és guruvá válik. Ossza meg az eredményt barátaival - hívja ki őket ezen a gasztronómiai versenyen!
Pro
A szakácsok és az ínyencek az egész világon megirigyelhetik Önt. Nincs garancia arra, hogy ugyanolyan jól állnak a húsban, mint te. Ossza meg az eredményt, és a legjobb ember nyerhet.
