Quanto ne sai di cucina cinese? Prova questo test!

ivan
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Quanto ne sai di cucina cinese? Prova questo test!
La cucina cinese non è solo riso e noodles, come molti pensano. Le varie cucine dipendono dalla regione specifica, dal contesto storico, dal clima e dalle risorse naturali. Pertanto, il cibo cinese è molto più complicato di quanto possa sembrare a prima vista. Vediamo quanto lo conosci bene!

Qual è il nome di un riso appiccicoso ripieno di vari ripieni e avvolto in foglie piatte, bambù o canna?

Zongzi

Anatra pechinese

Chow Mein

Ramen

Cos'è un wonton?

Una salsa di tofu agrodolce.

Un gnocco ripieno di carne di maiale macinata e gamberi con farina per legarlo insieme.

Un tipo di pasta fritta con salsa all'arancia.

Un rotolo che viene fritto per 4 ore a fuoco lento in una padella.

Qual è il nome del piatto a base di tofu ricopereto da una salsa piccante con carne macinata di manzo o maiale?

Sushi

Pot Stickers

Mapo Doufù

Zuppa di miso

Questo piatto principale viene tritato, pastellato e fritto in una salsa dolce al gusto di arancia.

Chow Mein

Maiale in agrodolce

Pollo all'arancia

Sticky Rice

Qual è il nome del piatto piccante saltato in padella con arachidi, pollo, verdure e peperoncino?

Bok Choy

Ramen

Pollo Kung Pao

Pollo del Generale Tso

Cucinato come dim sum, questo cibo è arrotolato e riempito con stuzzichini.

Involtini

Involtini primavera

Pot Stickers

Char Siu

Questo piatto viene solitamente servito con il tè o con un brunch completo.

Dim sum

Pollo Kung Pao

Lo mein

Zongzi

Da dove proviene l'anatra pechinese?

Pechino

Nanchino

Shenzhen

Shanghai

Questo è un piatto cinese a base di pasta di grano che di solito contiene carne e verdure.

Dim sum

Involtini primavera

Anatra pechinese

Lo mein

Questo è un gnocco in stile cinese settentrionale che è ben noto come antipasto o come contorno in Cina. Che cos'è?

Dim sum

Ramen

Guotie

Lo Mein

Introduzione alla cucina asiatica

Sembra che prima di iniziare questo test, non sapessi nemmeno dell'esistenza della cucina asiatica. Ma ci sono così tanti piatti insoliti e deliziosi che sicuramente ti sorprenderanno con il loro gusto. Assicurati di provare del cibo cinese non appena ne hai la possibilità! Invia questo quiz ai tuoi amici, vediamo se riescono a farlo meglio!

Amante del cibo cinese

Sai esattamente quanto sia complessa e insolita la cucina cinese. E sai apprezzare le sue combinazioni di sapori esotici. Tuttavia, alcuni piatti ti sono ancora sconosciuti. Assicurati di provarne alcuni non appena ne hai la possibilità! Invia questo quiz ai tuoi amici, vediamo se riescono a farlo meglio!

Un intenditore di cucina cinese

Sai esattamente quanto sia complessa e insolita la cucina cinese. E sai apprezzare le sue combinazioni di sapori esotici. Conosci tutti i piatti e i metodi di cottura, ma speriamo che tu abbia ancora imparato qualcosa di nuovo dal nostro test! Invia questo quiz ai tuoi amici, vediamo se riescono a farlo meglio!

Qual è il nome di un riso appiccicoso ripieno di vari ripieni e avvolto in foglie piatte, bambù o canna?
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Cos'è un wonton?
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Qual è il nome del piatto a base di tofu ricopereto da una salsa piccante con carne macinata di manzo o maiale?
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Questo piatto principale viene tritato, pastellato e fritto in una salsa dolce al gusto di arancia.
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Qual è il nome del piatto piccante saltato in padella con arachidi, pollo, verdure e peperoncino?
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Cucinato come dim sum, questo cibo è arrotolato e riempito con stuzzichini.
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Questo piatto viene solitamente servito con il tè o con un brunch completo.
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Da dove proviene l'anatra pechinese?
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Questo è un piatto cinese a base di pasta di grano che di solito contiene carne e verdure.
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Questo è un gnocco in stile cinese settentrionale che è ben noto come antipasto o come contorno in Cina. Che cos'è?
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