Como vocês sabem bem a culinária escandinava?

Jei
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Como vocês sabem bem a culinária escandinava?
Descubra o quão bem você conhece a culinária escandinava. Quais são os pratos tradicionais suecos e noruegueses? O que é gravlax? Por que os escandinavos gostam de airela? É hora de desvendar esses segredos!

É verdade que os escandinavos fazem batatas fritas com pele de salmão?

Os chefs escandinavos tentam fazer o melhor uso dos alimentos. Por exemplo, eles usam tocos de repolho para fazer abóbora e pele de salmão para fazer deliciosas batatas fritas.

Não

sim

Qual sobremesa os escandinavos comem no dia 4 de março?

Em 4 de março, os escandinavos comem pãezinhos com canela. E 25 de julho é o dia dos waffles!

Bolo de amêndoa

Pãezinhos de canela

Torta de caramelo

Residentes de que país escandinavo são os maiores fãs de arenque?

Enquanto os noruegueses gostam do bacalhau, os suecos adoram o arenque.

Suécia

Danmark

Noruega

Quais frutas vermelhas são usadas para fazer o molho favorito dos escandinavos?

Os escandinavos gostam de molho de cowberry, assim como a maioria de nós, gosta de ketchup ou mostarda.

Cowberry

Cloudberry

Mirtilo

É verdade que a sopa de peixe norueguesa é servida com natas?

Segundo os noruegueses, os produtos lácteos (natas, requeijão, etc.) melhoram o sabor do peixe. A sopa de peixe com creme é um prato tradicional norueguês.

Sempre

Nunca

O que é smørrebrød?

Smørrebrød é um sanduíche aberto de pão de centeio com uma variedade de recheios.

Salada de truta

Sanduíche

Mingau de 5 cereais

Qual é a bebida mais popular entre os escandinavos?

No norte da Europa, crianças e adultos gostam de leite. O leite é adicionado ao mingau, café, sobremesas, sopas, etc.

Leite

Cola

Cerveja

Qual é o ingrediente principal de um prato chamado "glavrax"?

Glavrax é um prato frio popular de salmão vermelho.

Salmão vermelho

Ruibarbo

Carne de veado

O que os suecos adicionam à comida em vez de sal?

Os suecos gostam de adoçar pratos tradicionalmente salgados, como batatas e saladas.

Pimenta

Água do mar

Açúcar

É verdade que as pessoas nas Ilhas Faroé mantêm carne de cordeiro do lado de fora por várias semanas porque suas casas são muito pequenas?

Por algumas semanas, a carne de cordeiro é sacudida na praia e levada pelo vento salgado. Isso melhora muito o sabor da carne.

Verdadeiro

Falso

O que é Dambulla?

Almôndegas suecas com molho tradicional de cowberry.

Almôndegas

Panquecas

Bife

De que é feito o mingau oriental "мямми"?

É feito de malte, farinha de centeio, água, creme e açúcar.

Linguiça

Malte

Queijo tipo cottage

O que os escandinavos bebem depois do almoço?

Café preto com queijo é obrigatório depois de um delicioso almoço.

Suco de abóbora

Chá

Café

Que temporada de caça começa em 21 de julho?

Em 21 de julho, os escandinavos começam a pescar lagostins.

Lagosta

Cervo

Perdiz

Polvo

O que é "desenvolvido"?

É mingau de trigo dinamarquês feito com creme em vez de água e com framboesas frescas. O mingau é espesso e de sabor delicado. Os dinamarqueses fazem este prato desde a Idade Média.

Mingau de trigo

Salada de beterraba

Bebida de frutas secas

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Bom trabalho!

Você sabe uma coisa ou duas sobre a culinária escandinava, mas alguns pratos faziam você coçar a cabeça. Por que não experimentá-los? Compartilhe os resultados do seu teste e dê uma festa escandinava!

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