Что вам известно о вине?

denchik
2019-01-27 14:21:53
1131
Что вам известно о вине?

Вино считается одним из самых благородных напитков во всём мире. Виноделие берёт своё начало с незапамятных времён. Вино упоминается в Библии и Коране, греческой и римской мифологии. Стоит отметить, что почти у каждого народа существует своя легенда, повествующая о появлении божественного эликсира — вина. 

Давайте узнаем, на сколько хорошо вы разбираетесь в вине?

Как вы думаете, какого года самая старая бутылка вина в мире?

Самая старая бутылка вина в мире была найдена близ немецкого города Шпайер и датируется 325 годом нашей эры. Экспонат находится в Историческом музее Пфальца.

1856 года

1476 года

978 года

325 года

Как правильно держать бокал с вином?

Согласно правилам этикета, держать бокал с вином следует исключительно за ножку, чтобы не нагревать напиток ладонью и тем самым не портить его вкусовые качества.

Как называют специолиста по изготовлению вин?

Специалиста по изготовлению вин, оценке почвы, воды и самого напитка называют энологом, а сомелье отвечает за покупку, хранение и предоставление клиентам лучших вин.

Энолог

Сомелье

Сомнолог

Фониатр

Сколько винограда требуется для одной бутылки вина?

На одну бутылку вина уходит приблизительно 1 кг винограда.

500 г

1 кг

3 кг

5 кг

Как вы считаете, может одно из лучших вин в мире стоить меньше 10 долларов?

Одним из лучших в мире было признано розовое вино Côtes de Provence Rosé, которое стало серебряным призером Международного конкурса вин — настоящий «Оскар» для виноделов. Приобрести его можно всего за $ 9.

Да, это возможно

Нет, такого не может быть

Сколько стоила самая дорогая бутылка вина в мире?

Cамой дорогой проданной бутылкой вина считается Château Cheval Blanc урожая 1947-го года. Вино продали на аукционе в Женеве за $ 304 375 неизвестному поклоннику напитка.

120 000$

221 000$

304 000$

587 000$

Когда появился штопор?

Первый штопор появился только в 1795 году. До этого в нем необходимости не было – вино хранилось в бочках, а к столу подавалось в специальных кувшинах.

В 976 году

В 1475 году

В 1617 году

В 1795 году

Сколько калорий содержится в одном бокале красного вина?

В одном бокале красного вина содержится примерно 110 калорий.

85 калорий

110 калорий

150 калорий

175 калорий

Сколько раз вино упоминается в Библии?

В Библии вино упоминается 450 раз.

130 раз

240 раз

380 раз

450 раз

Сколько литров вмещается в самую большую бочку для вина?

Самой большой бочкой для вина признана «Гейдельбергская бочка», которая была изготовлена из отличного дуба М.Вернером вместимостью 212 422 литра.

50 000 литров

100 000 литров

150 000 литров

200 000 литров

Какова оптимальная температура для хранения вина?

Оптимальная температура хранения для вина составляет 10-12°С. Поэтому бутылкам с вином не место на кухне или в холодильнике.

6-8 °С

10-12 °С

16-18 °С

22-24 °С

Любитель

Ничего страшного, теперь вы знаете намного больше. В качестве бонуса, мы составили для вас список из красных вин до 3000 рублей. В список попали образцы, получившие в разные годы высокую оценку от великого Роберта Паркера. 90-92 балла – прекрасный результат для данной ценовой категории.La Montesa – 92 балла. Элегантное и насыщенное вино от прославленного испанского винодела Альваро Паласиоса. В букете раскрываются оттенки лесных ягод, кедра и пряностей, сдобренные нотками шоколада и кофе. Шелковистый вкус оставляет за собой длинный ягодный шлейф. La Massa – 92 балла. Энергичное вино со стройным хором самых разных голосов: ежевика, лакрица, дуб и лесной орех. Во вкусе – роскошный бархат, в послевкусии – знакомый с детства джем из черной смородины.Petalos  – 92 балла. Еще одно творение семейства Паласиосов, а точнее племянника Альваро – Рикардо Переса, выдающегося молодого винодела. Это соблазнительное и яркое красное неоднократно попадало в TOP-100 лучших вин по версии Wine Spectator. В элегантном аромате звучат аккорды черных ягод, сливы и цветов.Taurasi  – 92 балла. Это вино стало символом винодельческого возрождения юга Италии. В аромате первую партию играют ягоды, вишня и камфора, за вторую отвечают табак и пряности. Вкус прекрасно структурирован и приятно бархатист, в послевкусии – морской бриз. Поделитесь результатом с друзьями и пейте только хорошее вино!

Сомелье

Вы очень хорошо разбираетесь в вине.  Специально для вас мы составили список из красных вин до 3000 рублей. В список попали образцы, получившие в разные годы высокую оценку от великого Роберта Паркера. 90-92 балла – прекрасный результат для данной ценовой категории. Надеемся, вы найдете для себя что-то интересное. La Montesa – 92 балла. Элегантное и насыщенное вино от прославленного испанского винодела Альваро Паласиоса. В букете раскрываются оттенки лесных ягод, кедра и пряностей, сдобренные нотками шоколада и кофе. Шелковистый вкус оставляет за собой длинный ягодный шлейф. La Massa – 92 балла. Энергичное вино со стройным хором самых разных голосов: ежевика, лакрица, дуб и лесной орех. Во вкусе – роскошный бархат, в послевкусии – знакомый с детства джем из черной смородины.Petalos  – 92 балла. Еще одно творение семейства Паласиосов, а точнее племянника Альваро – Рикардо Переса, выдающегося молодого винодела. Это соблазнительное и яркое красное неоднократно попадало в TOP-100 лучших вин по версии Wine Spectator. В элегантном аромате звучат аккорды черных ягод, сливы и цветов.Taurasi  – 92 балла. Это вино стало символом винодельческого возрождения юга Италии. В аромате первую партию играют ягоды, вишня и камфора, за вторую отвечают табак и пряности. Вкус прекрасно структурирован и приятно бархатист, в послевкусии – морской бриз. Поделитесь результатом с друзьями и пейте только хорошее вино!