Test: Connaissez-vous bien l'histoire de la cuisine?

Jei
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Test: Connaissez-vous bien l'histoire de la cuisine?
La nourriture joue un rôle important dans nos vies et fait partie de notre culture. Faites ce test sur l'évolution de la cuisine. Bon appétit et c'est parti!

Que signifie le mot «spaghetti» en italien?

Les spaghettis sont des pâtes longues, minces et cylindriques faites de pâte de levure sèche. C'est un plat italien classique.

Pâte

Cordes

Étoiles

Dans quelle cuisine le célèbre chef Jamie Oliver est-il spécialisé?

Jamie Oliver est un chef britannique qui adore la cuisine italienne.

italien

français

russe

Britanique

À quelle occasion spéciale les gens mangent-ils du Çäkçäk?

Çäkçäk est un dessert mondialement connu qui est populaire au Tatarstan et au Bachkortostan. Traditionnellement, il est servi à la place d'un gâteau de mariage.

Naissance d'un enfant

Mariage

Nouvel An

Qu'est-ce que le «roux» en cuisine?

Fait de farine et de beurre fondu, le roux est un ingrédient de base des sauces françaises.

Dessert

Méthode de cuisson de la viande

Mélange de beurre et farine

Est-il vrai que le plat «poulet tabaka» tire son nom des feuilles de tabac qui servaient à le cuisiner?

Le tabaka au poulet est une prononciation déformée d'un plat géorgien traditionnel.

Oui

Non

Le nom de quelle salade signifie littéralement «vinaigre»?

Le nom «vinaigre», qui est une salade française classique, vient du mot «vinaigre».

Vinegret

Céser

Mimosa

À qui la tradition américaine de faire cuire la dinde le jour de Thanksgiving doit-elle sa popularité?

En 1621, lorsque la récolte était médiocre, les colons anglais n'avaient que 4 dindes pour Thanksgiving. Depuis, la dinde est devenue un plat traditionnel de Thanksgiving.

Des Indiens

Des colons anglais

Des Mexicains

Quel pays a inventé les frites?

Ce n'est pas si facile! Les frites ont été inventées par un pêcheur belge qui cuisinait des pommes de terre en petits morceaux, comme du poisson.

Les États Unis

Belgique

France

Russie

Quel condiment a été donné aux invités de la Rome antique comme symbole d'amitié?

Dans la Rome antique, le sel avait une grande valeur et était utilisé comme monnaie. C'était aussi un symbole de confiance et d'amitié.

Sel

Basilic

Feuille de laurier

Est-il vrai que les croissants ont à voir avec le sauvetage des Viennois lorsque la ville a été assiégée par l'Empire ottoman au 17ème siècle?

Les boulangers, qui faisaient du pain et des gâteaux la nuit, remarquèrent les turcs qui approchaient. Vienne a repoussé l'attaque. Pour célébrer l'événement, les boulangers viennois ont inventé des croissants pour se moquer du croissant de lune, symbole de l'islam.

Vrai

Faux

Une crêpe symbolise un corps céleste. Laquelle?

Rondes et jaunes, les crêpes ressemblent au soleil.

Le soleil

La lune

La terre

Quel compositeur a inventé un plat?

Rossini n'était pas seulement un compositeur talentueux, mais aussi un véritable gourmand.

G. Verdi

G. Rossini

W.A. Mozart

Tu as été excellent!

La cuisine doit être votre passe-temps! Vous avez une connaissance approfondie de la nourriture et des plats traditionnels de différents pays. Partagez ce test avec vos amis. Cuisiner ensemble est toujours plus amusant!

Assez bien!

Vous en savez beaucoup sur la nourriture, et ça se voit! Néanmoins, vous devez peaufiner un peu vos connaissances. Partagez ce quiz avec vos amis et répondez-y ensemble!

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Ce quiz a été un peu difficile pour vous mais quand même! Continuez et vous serez récompensé pour vos efforts. Envoyez un lien vers ce quiz à vos amis et voyez ce qu'ils savent.

Que signifie le mot «spaghetti» en italien?
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Dans quelle cuisine le célèbre chef Jamie Oliver est-il spécialisé?
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À quelle occasion spéciale les gens mangent-ils du Çäkçäk?
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Qu'est-ce que le «roux» en cuisine?
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Est-il vrai que le plat «poulet tabaka» tire son nom des feuilles de tabac qui servaient à le cuisiner?
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Le nom de quelle salade signifie littéralement «vinaigre»?
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À qui la tradition américaine de faire cuire la dinde le jour de Thanksgiving doit-elle sa popularité?
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Quel pays a inventé les frites?
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Quel condiment a été donné aux invités de la Rome antique comme symbole d'amitié?
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Est-il vrai que les croissants ont à voir avec le sauvetage des Viennois lorsque la ville a été assiégée par l'Empire ottoman au 17ème siècle?
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Une crêpe symbolise un corps céleste. Laquelle?
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Quel compositeur a inventé un plat?
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