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Cosa significa la parola "spaghetti" in italiano?
Gli spaghetti sono una pasta lunga, sottile e cilindrica fatta di pasta lievitata secca. È un classico piatto italiano.
Impasto
stringhe
Stelle
In quale cucina è specializzato un famoso chef Jamie Oliver?
Jamie Oliver è uno chef britannico che adora la cucina italiana.
italiano
francese
russo
Britannico
In quale occasione speciale le persone mangiano Çåkçåk?
Çäkçäk è un dolce conosciuto in tutto il mondo, popolare in Tatarstan e Bashkortostan. Tradizionalmente, viene servito al posto della torta nuziale.
Nascita di un bambino
Nozze
Nuovo anno
Cos'è il "roux" in cucina?
A base di farina e burro fuso, il roux è un ingrediente base delle salse francesi.
Dolce
Metodo di cottura della carne
Miscela di burro e farina
È vero che il piatto "chicken tabaka" prende il nome dalle foglie di tabacco che venivano usate per cucinarlo?
Chicken tabaka è una pronuncia distorta di un piatto tradizionale georgiano.
sì
No
Il nome di quale insalata significa letteralmente "aceto"?
Il nome "vinegret", che è una classica insalata francese, deriva dalla parola "vinaigre".
Vinegret
Caeser
Mimosa
A chi deve la sua popolarità la tradizione americana di cucinare il tacchino nel Giorno del Ringraziamento?
Nel 1621, quando il raccolto era scarso, i coloni inglesi avevano solo 4 tacchini per il Ringraziamento. Da allora, il tacchino è diventato un piatto tradizionale del Ringraziamento.
Dagli indiani
Dai coloni inglesi
Dai messicani
Quale paese ha inventato le patatine fritte?
Non è così facile! Le patatine fritte sono state inventate da un pescatore belga che cucinava le patate in piccoli pezzi, come il pesce.
Gli stati uniti
Belgio
Francia
Russia
Quale condimento veniva offerto agli ospiti dell'Antica Roma come simbolo di amicizia?
Nell'Antica Roma il sale aveva un grande valore ed era usato come moneta. Inoltre, era un simbolo di fiducia e amicizia.
sale
Basilico
Foglia di alloro
È vero che i croissant hanno a che fare con il salvataggio dei viennesi quando la città fu assediata dall'Impero Ottomano nel XVII secolo?
I fornai, che di notte facevano pane e dolci, notarono l'avvicinarsi dei turchi. Vienna ha respinto l'attacco. Per celebrare l'evento, i panettieri viennesi hanno inventato i croissant per deridere la falce di luna, simbolo dell'Islam.
Vero
Falso
Una crepe simboleggia un corpo celeste. Quale?
Rotonde e gialle, le crepes sembrano il sole.
Il Sole
La luna
La terra
Quale compositore ha inventato un piatto?
Rossini non era solo un compositore di talento, ma anche un vero buongustaio.
G. Verdi
G. Rossini
W.A. Mozart
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